Nyers hús szaga a szájból. Övön aluli szagok: mi lehet az oka, ha nem tetszik a párodé? - Nő és férfi | Femina

Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet hirdetés 3 biztos tipp a fokhagymaszag ellen Legyen tésztaszószban, megsütve, kenyérre kenve, vagy nyersen, hogy vámpírok ellen nyújtson védelmet, mind imádjuk a fokhagymát.

Ám a szaga miatt mindenki más is könnyen észreveszi, mennyire szeretjük. A fokhagyma illatos tulajdonsága azóta sújtja az emberiséget, mióta az első hagymákat kiástuk a földből.

De szerencsére egyik kedvenc oldalunkon, a Food and Wine -on megtaláltuk a megoldást. Az Ohioi Állami Egyetem kutatói olyan bizonyítékokra bukkantak melyekkel, nyers hús szaga a szájból tudjuk szüntetni a rossz szájszagot, mielőtt zavarni kezdené a körülöttünk lévőket.

Kutatásuk alapján bemutatunk három módszert erre a problémára.

Együnk nyers almát! Mind tudjuk, a félbevágott almaha kint hagyjuk a levegőn, megbarnul.

Ezt a színváltozást egy olyan enzim okozza, amely nem csak kevésbé étvágygerjesztővé teszi a gyümölcsöt, hanem természetes úton szagtalanítja a kellemetlen illatért felelős szulfidokat.

Igyunk citromlevet! Ez a módszer kifejezetten jól működik ha a fokhagymát összetörve, főzés nélkül fogyasztjuk.

A citromlében található savak lebontják az alliináz enzimet, amelyek  a fokhagyma összetörésekor keletkező kellemetlen szagokért felelnek. Fogyasszunk zöld teát!

A zöld teának i gen magas a polifenol-tartalma ez amúgy egy antioxidáns. Ugyanúgy, ahogy az alma enzimjei, a polifenolok is elfedik a szagokért felelős molekulákat.

Sheryl Barringer, a kutatás egyik vezető tudósa szerint érdemes ezeket az alapanyagokat a fokhagymával együtt elfogyasztanunk.

Például tegyünk egy kis almát abba a salátába, amire később fokhagymás dresszinget öntünk, vagy adjunk citromot a fokhagymás szószainkhoz, de természetesen akár egyből a szánkba is facsarhatjuk a levét, amint egy fokhagymás pirítósba haraptunk.

Ahhoz, hogy kedvenceid valóban mentésre kerüljenek.

A testünk szagokkal jelez, csak figyelni kell rá írta: Ridikül. A bőrünk és a testünk egyes részeinek szaga azon túl, hogy kellemetlen, komoly bajokról is árulkodhat. Lehet ez édeskés, szúrós vagy épp savanyú, érdemes rájuk odafigyelni, mert vészjelként üzemelnek. Talán hihetetlennek tűnik, de számtalan betegség diagnosztizálható szagok alapján. Bár a kellemetlen szagokat legtöbben a higiénia hiányához kötik, a dolog korántsem ilyen egyszerű.